Il Parlamentare.it: Fonte, Agi – Una dieta ricca di colesterolo potrebbe favorire l’insorgenza dell’Alzheimer. Lo afferma uno studio austriaco sui topi pubblicato dalla rivista Molecular Cellular Neuroscience. I ricercatori hanno nutrito alcuni topi con una dieta normale, ed altri con un cibo arricchito in colesterolo. Dopo 5 mesi gli animali sono stati testati alla ricerca di problemi cognitivi e markers patologici simili a quelli trovati nei cervelli di pazienti con Alzheimer. Il risultato e’ stato che l’ipercolesterolemia cronica provoca difetti nella memoria, infiammazione e la formazione di placche amiloidi, tutti sintomi compatibili con la malattia.
‘L’Alzheimer e’ una malattia complessa – spiegano gli autori, dell’universita’ di Innsbruck – dal nostro studio non si puo’ concludere che il colesterolo sia responsabile della malattia, ma sicuramente e’ una delle possibili cause’.