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	<title>mediterranean diet &#8211; Il Parlamentare</title>
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	<description>News e Comunicazione su Politica e Attualità</description>
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		<title>Cibus 2014 chiude con record presenze e messaggio positivo</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redazione Il Parlamentare]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 10 May 2014 21:29:48 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Cibus &#8211; Ufficio Stampa/ Si è chiusa oggi la 17° edizione di Cibus, la fiera internazionale dell’alimentare che si tiene a Parma ogni due anni. I dati finali rivelano la grande crescita di Cibus che fa registrare un + 12% di visitatori, toccando la cifra record di 67.000 visitatori, 2700 aziende espositrici e 950 giornalisti accreditati. In [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div style="text-align: center;">
<figure style="width: 702px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://ilparlamentare.it/wp-content/uploads/wine-vino-dieta-mediterranea.jpg"><img fetchpriority="high" decoding="async" alt="wine-vino-dieta-mediterranea" src="https://ilparlamentare.it/wp-content/uploads/wine-vino-dieta-mediterranea.jpg" width="702" height="412" /></a><figcaption class="wp-caption-text">Cibus di Parma 2014 chiude con successo di presenze</figcaption></figure>
<p>Cibus &#8211; Ufficio Stampa/</p></div>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div style="text-align: justify;">Si è chiusa oggi la 17° edizione di Cibus, la fiera internazionale dell’alimentare che si tiene a Parma ogni due anni. I dati finali rivelano la grande crescita di Cibus che fa registrare un + 12% di visitatori, toccando la cifra record di 67.000 visitatori, 2700 aziende espositrici e 950 giornalisti accreditati. In crescita anche il numero dei buyer stranieri presenti: mille in più rispetto all’edizione del 2012, per un totale di 12 mila buyer esteri. Lo sviluppo della fiera d’altronde è ben illustrato dal numero delle aziende espositrici: 2.100 nel 2010; 2300 nel 2012; 2700 nel 2014.</div>
<div style="text-align: justify;"><strong>“Un successo atteso ed in qualche misura previsto</strong> – ha commentato <strong>Elda Ghiretti, Cibus Brand Manager</strong> – perché abbiamo preparato con cura questa edizione. Prendiamo per esempio il dato sulla presenza di operatori commerciali stranieri: è il risultato di due anni di Cibus Market Check, cioè di incontri delle aziende italiane nei punti vendita della distribuzione straniera e della partecipazione espositiva ad alcune delle fiere internazionali dell’alimentazione. Una strategia per l’export originale ed esclusiva di Cibus. Si aggiunga poi il considerevole sforzo finanziario per assicurarsi la presenza a Cibus dei top buyer mondiali”. Analoga soddisfazione è stata espressa dal <strong>Presidente di Fiere di Parma, Franco Boni:</strong> “Vedo premiato il grande sforzo organizzativo della nostra struttura che ha messo in evidenza la fiducia delle aziende alimentari italiane in un possibile ulteriore sviluppo del mercato dell’export”. Al successo di Cibus hanno contribuito anche aspetti congiunturali come la leggera ripresa dei consumi interni dei primi mesi del 2014, un clima di maggiore ottimismo nel Paese, e, soprattutto l’occasione straordinaria rappresentata da EXPO 2015, la esposizione universale che è dedicata proprio ai temi dell’alimentazione nel pianeta. Le aziende alimentari italiane avranno l’opportunità di partecipare ad Expo nel padiglione</div>
<div style="text-align: justify;"><strong>“Federalimentare4Expo”, una struttura di 7000 mq</strong> che verrà gestita da Federalimentare con la consulenza tecnica ed organizzativa di Fiere di Parma. “Il consensus della community è straordinariamente positivo verso Cibus e il nostro progetto in Expo &#8211; ha dichiarato <strong>Antonio Cellie, Ceo di Fiere di Parma</strong> &#8211; La crescita a due cifre di espositori e visitatori, internazionalità e livello qualitativo della fiera e il decisivo endorsement del Ministro Martina e del Vice Ministro Calenda hanno consacrato il ruolo di Cibus: siamo la piattaforma marketing di riferimento per il made in italy alimentare ed il suo sviluppo sui mercati di tutto il mondo”. Il messaggio globale che arriva dalla 17° edizione di Cibus è chiaro: è possibile una ripresa delle vendite sul mercato interno (è questo il significato della presentazione a Cibus di centinaia di novità di prodotto) ed è possibile fare molto di più sul fronte dell’esportazione. Da uno studio presentato a Cibus risulta che il valore dell’export alimentare ha le potenzialità per passare da 26 a 70 miliardi di euro nei prossimi dieci anni. Molto dipenderà dal sostegno finanziario ed istituzionale alle imprese e dalla lotta alla contraffazione sui mercati esteri, ma in questo senso assicurazioni e progetti sono giunti dal Ministro delle Politiche Agricole, Maurizio Martina, e dal Vice Ministro dello Sviluppo Economico, Carlo Calenda, che entrambi hanno visitato Cibus 2014.</div>
<div style="text-align: justify;"></div>
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		<title>&#8220;Cibo Sano&#8221;, nuove economie e Lavoro: i giovani sono i veri Ministri italiani</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redazione Il Parlamentare]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 13 Jan 2012 14:05:44 +0000</pubDate>
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										<content:encoded><![CDATA[<figure id="attachment_3728" aria-describedby="caption-attachment-3728" style="width: 495px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://ilparlamentare.it/2012/01/cibo-sano-nuove-economie-e-lavoro-i-giovani-sono-i-veri-ministri-italiani/silvia-lanzafame-amministratore-dieta_mediterranea-srl/" rel="attachment wp-att-3728"><img decoding="async" class="size-full wp-image-3728" title="Silvia-Lanzafame-Amministratore-Dieta_Mediterranea-srl" src="https://ilparlamentare.it/wp-content/uploads/Silvia-Lanzafame-Amministratore-Dieta_Mediterranea-srl.jpg" alt="" width="495" height="278" srcset="https://ilparlamentare.it/wp-content/uploads/Silvia-Lanzafame-Amministratore-Dieta_Mediterranea-srl.jpg 495w, https://ilparlamentare.it/wp-content/uploads/Silvia-Lanzafame-Amministratore-Dieta_Mediterranea-srl-300x168.jpg 300w, https://ilparlamentare.it/wp-content/uploads/Silvia-Lanzafame-Amministratore-Dieta_Mediterranea-srl-480x270.jpg 480w, https://ilparlamentare.it/wp-content/uploads/Silvia-Lanzafame-Amministratore-Dieta_Mediterranea-srl-469x263.jpg 469w, https://ilparlamentare.it/wp-content/uploads/Silvia-Lanzafame-Amministratore-Dieta_Mediterranea-srl-160x90.jpg 160w" sizes="(max-width: 495px) 100vw, 495px" /></a><figcaption id="caption-attachment-3728" class="wp-caption-text">Silvia Lanzafame - 23 anni - Imprenditrice Amministratore di Dieta Mediterranea srl</figcaption></figure>
<p>I giovani hanno capito che la politica italiana non riuscirà, almeno per il momento, a produrre nulla di nuovo che possa difendere il valore nazionale e, sul mercato, il valore complessivo del <strong>Brand Italia e del Made in Italy</strong> che rappresenta idealmente il futuro nel quale i giovani italiani dovrebbero collocarsi. La politica debole sta indebolendo il valore complessivo dell&#8217;Italia e del suo mercato e così di tutti i prodotti Made in Italia che in esso si collocano per trovare mercato.</p>
<p>Un problema complesso che nessuno ancora ha saputo risolvere anche perché nella politica italiana mancano i riferimenti di persone formate per assolvere ad un compito così arduo. In modo particolare perché l&#8217;avvento delle <strong>nuove tecnologie e di Internet</strong> che le unisce in un cervello comune, hanno spiazziato tutto il mercato tradizionale e chi vince, dunque chi diventa ricco oggi in questo nuovo mercato, è chi è capace di <strong>&#8220;gestire la conoscenza&#8221;</strong> tramite la Rete.</p>
<p>Prova ne sono i sistemi che gestiscono conoscenza ed economia: i motori di ricerca come <strong>Google</strong> dai quali noi tutti oggi traiamo le informazioni necessarie per viaggiare, studiare, per saper dove curarci, per cibarci, etc. Questa si chiama &#8220;<em>gestione della conoscensa&#8221;</em> e cioè qualcuno gestisce e organizza, ma <em>per fini commerciali</em>, tutti i dati che sono ormai indispensabili per vivere i tempi moderni.</p>
<p><strong>L&#8217;Italia non è pronta per gestire lo scibile della sua conoscenza</strong> sia nel settore cultura che economico in generale e per questo lo fanno le multinazionali estere. Ciò è stato anche dovuto, oltre all&#8217;incapacità di numerosi politici, ai <strong>clamorosi &#8220;no&#8221;</strong> ricevuti da progetti <em>start up</em> italiani pronunciati dalla società SGR finanziate dal Governo per sostenere progetti IT , che come risultato hanno reso vulnerabilissima l&#8217;Italia costretta a percuotere i suoi cittadini per recuparare danaro senza sapere che potrebbe generarne a fiumi.</p>
<p>Oggi, ad esempio,  i settori turismo, agroalimentare, tessile, vinicolo, oleario e altri, vengono gestiti da una nuova forma di mercato che non appartiene all&#8217;Italia. Si chiama <strong><em>commercio elettronico</em></strong> (quello vero) e muove decine di miliardi di euro italiani che finiscono all&#8217;estero. Per fare un esempio è come dire che la manovra finanziaria Monti ci ha posti tutti su un canotto ove ci sentiamo in salvo ma questo canotto, lentamente e quotidianamente si sgonfia perché ha mille micro fori dai quali si perdono danari che non ritornano più. Uno per ogni settore strategico dell&#8217;economia nazionale.</p>
<p>In questo panorama un gruppo di giovani  italiani che oggi possiamo definire &#8220;generazioni digitali&#8221;  perchè pensano come le macchine che utilizzano, hanno dato vita ad una grande novità che noi sosteniamo per la sua effettiva originalità ed efficacia.</p>
<p><em>&#8220;Il <strong>Made in Italy</strong> &#8211; ha affermato <strong>Silvia Lanzafame</strong> &#8211; laureanda in Economia presso Unical (Università della Calabria), è il brand più imitato del mondo e, ad esempio nel settore Food, come dichiara Coldiretti, circa l&#8217;80% del fatturato mondiale che si avvale del nostro bran è frutto di imitazione e viene intascato da aziende e multinazionali estere. Per non parlare del mercato della rete che è quasi del tutto nelle mani delle multinazionali estere. Per questo motivo ho scelto di investire i miei studi e circa 14 ore al giorno di lavoro, a 23 anni, nella direzione di una riappropriazione responsabile del mercato del prodotto ITALIA a vantaggio dei produttori Italiani e non per ultimo, a vantaggio delle famiglie di tutto il mondo che potranno alimentarsi in modo sano con cibo autenticamente italiano.&#8221;</em></p>
<p>Silvia sa bene di non poter contare sull&#8217;interlocutore politico e, fuori dalle pareti universitarie ha saputo mettere insieme esperti in materia alimentare, una Fondazione cattolica esperta in comunicazione e relazioni, un gruppo di esperti di informatica e un gruppo di esperti in gestione della conoscenza dando vita ad un &#8220;Sistema&#8221;, in realtà paragonabile ad una vera &#8220;Manovra&#8221;, capace di blindare l&#8217;Economia italiana nel settore Food in modo da dare vita ad un luogo nel quale sarà possibile senza tema di smentita, acquistare il &#8220;Cibo Sano&#8221; 100% Italia.</p>
<p><em>&#8220;Nella nostra Rete</em> &#8211; afferma la giovane imprenditrice che intanto in controtendenza con la crisi ha aperto la sua società Dieta mediterranea srl &#8211; <em>non potrà accedere nessun prodotto che non sia veramente ITALIA, prodotto dai contadini e dai produttori italiani con il frutto delle terre italiane. Questo principio ci consentirà di potere affermare &#8220;qui potrete trovare il prodotto originale italiano&#8221;. Vinceremo, come stanno dimostrando i dati, perché siamo molto competenti e abbiamo imparato dalle multinazionali estere che nell&#8217;ultimo decennio hanno fatto man bassa di italianità. In Rete, tra alcuni anni, tutti sapranno che nella nostra rete si colooca l&#8217;autorevolezza del Made in Italy. E&#8217; facile immaginare le ricadute in termini di business&#8221;.</em></p>
<p>Il giro di affari cui si riferisce Silvia Lanzafame supera i 50 miliardi di Euro (circa due manovre del Governo Monti) e almeno 6.000 milioni di Euro fluttuano nel mondo alimentare, vinicolo e oleario ma vengono intascati da altri Paesi. In questa nicchia, quella del mondo Food questo gruppo di italiani hanno dichiarato guerra al cibo spazzatura, alle imitazioni portando dalla parte loro organizzazioni leader come Coldiretti e Campagna Amica. L&#8217;idea è stata quella di blindare il mercato del Cibo Sano tracciabile Made in Italy con una vera &#8220;Manovra&#8221; innovativa che sta riscuotendo un notevole successo in tutto il mondo.</p>
<p><em>&#8220;Per iniziare in modo concreto il cammino &#8211; ha aggiunto<strong> Silvia lanzafame</strong> &#8211; abbiamo istituito una serie di <span style="color: #0000ff;"><strong><a title="E-SHOP prodotti alimentari 100% ITALIA" href="http://www.dispensasimplymed.it" target="_blank"><span style="color: #0000ff;">testate telematiche e di e-Shop</span></a></strong></span> che hanno lo scopo di dare vita ad una sorta di <strong>adunanza del prodotto Italia</strong> per poi spingerlo sul mercato e gestirne le sorti facendo convogliare il business nella direzione delle Aziende italiane. Per evitare di spingere in rete 1.000 nomi di altrettanti prodotti abbiamo coniato il Brand <span style="color: #0000ff;"><strong><a title="E-Shop prodotti Italiani della Dieta mediterranea" href="http://www.dispensasimplymed.it" target="_blank"><span style="color: #0000ff;">Simply Med (semplicemente mediterraneo)</span></a></strong></span> anche perché intendiamo riappropriarci in modo responsabile del mercato relativo alla <span style="color: #0000ff;"><strong><a title="E-SHOP prodotti della Dieta Mediterranea 100% ITALIA" href="http://www.dietamediterraneasrl.it" target="_blank"><span style="color: #0000ff;">Dieta Mediterranea</span></a></strong></span> nota per le sue qualità di dieta legata ad una alimentazione salutare e in particola modo legata alle 5 terre del Sud Italia. Per questo, appare ovvio, che a Cuba, ad esempio, così come in Cina o in Australia, non si può produrre cibo relativo alla Dieta mediterranea perchè essa è una pecualiarità legata alle terre italiane e alle tradizioni contadine del Sud&#8221;. </em></p>
<p>La nostra analisi di redazione ci porta a riflettere che, effettivamente, non esiste una piattaforma di bandiera nella quale possa riconoscersi il Made in Italy e il suo frazionamento (quello del prodotto Italia ndr) ha portato male. Dunque quuesti giovani sono una vera risorsa per l&#8217;Italia e per la sua futura economia.</p>
<p>Ora, IL PARLAMENTARE.IT si pone una domanda, anzi, la pone al Governo italiano: se una ragazza di 23 anni che pensa così volesse parlare con un politico intelligente, con chi dovrebbe relazionarsi?</p>
<p>bella domanda&#8230;.eh?</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Dieta Mediterranea: Salute, Convenienza e Qualità entrano in Rete</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redazione Il Parlamentare]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 15 Nov 2011 15:04:38 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Da oggi la Dieta Mediterranea ha una Piattaforma Ufficiale. Si chiama www.dispensasimplymed.it.  E&#8217; la prima Piattaforma e-commerce al mondo specializzata nella vendita di prodotti della Dieta Mediterranea che dalle Terre dei Contadini italiani giungono sulla nostra tavola. Finalmente, grazie a Simply Med, sapremo cos&#8217;è la Dieta Mediterranea, nel senso che potremo godere dei benefici che rendono [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<figure id="attachment_3401" aria-describedby="caption-attachment-3401" style="width: 469px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://ilparlamentare.it/2011/11/dieta-mediterranea-salute-convenienza-e-qualita-entrano-in-rete/dieta_mediterranea_2/" rel="attachment wp-att-3401"><img decoding="async" class="size-full wp-image-3401" title="Dieta Mediterranea" alt="" src="https://ilparlamentare.it/wp-content/uploads/Dieta_Mediterranea_2.jpg" width="469" height="263" srcset="https://ilparlamentare.it/wp-content/uploads/Dieta_Mediterranea_2.jpg 469w, https://ilparlamentare.it/wp-content/uploads/Dieta_Mediterranea_2-300x168.jpg 300w, https://ilparlamentare.it/wp-content/uploads/Dieta_Mediterranea_2-160x90.jpg 160w" sizes="(max-width: 469px) 100vw, 469px" /></a><figcaption id="caption-attachment-3401" class="wp-caption-text">Dieta Mediterranea</figcaption></figure>
<p>Da oggi la Dieta Mediterranea ha una Piattaforma Ufficiale. Si chiama <span style="color: #0000ff;"><strong><a title="Vendita Prodotti della Dieta Mediterranea" href="http://www.dispensasimplymed.it" target="_blank"><span style="color: #0000ff;">www.dispensasimplymed.it</span></a></strong>. </span><br />
E&#8217; la prima Piattaforma e-commerce al mondo specializzata nella vendita di prodotti della Dieta Mediterranea che dalle Terre dei Contadini italiani giungono sulla nostra tavola.<br />
Finalmente, grazie a Simply Med, sapremo cos&#8217;è la Dieta Mediterranea, nel senso che potremo godere dei benefici che rendono questo tipo di alimentazione la prima al mondo per qualità.<br />
Sulla Piattaforma <span style="color: #0000ff;"><strong><a title="Vendita Prodotti della Dieta Mediterranea" href="http://www.dispensasimplymed.it" target="_blank"><span style="color: #0000ff;">www.dispensasimplymed.it</span></a></strong>.</span> i prodotti sono organizzati in piccole, medie e grandi quantità che prendono il nome di &#8220;DISPENSE SIMPLY MED&#8221;  (Semplicemente Mediterraneo).</p>
<p>Lo scopo della <strong>Dispensa Simply Med</strong> è quello di declinare gli alimenti che sono alla base della celebre &#8220;Dieta&#8221; alimentare che non significa dimagrire, ma soprattutto mangiare cibo che fa bene alla salute esaltando il senso della convivialità. &#8220;<strong>Simply Med&#8221; </strong>entra sul mercato come simbolo del grande ritorno alla cucina sana e senza conservanti ma anche come testimone del ritorno alla Tradizione delle nostre nonne che ci mostravano il loro amore anche attraverso il cibo.</p>
<p>I prodotti alimentari che compongono le Dispense Simply Med sono prodotti e lavorati nelle fertili terre italiane a testimonianza della migliore tradizione del Made in Italy. Al fine di renderne facile l&#8217;acquisto da qualsiasi luogo, è stata realizzata una straordinaria Piattaforma E-commerce (<span style="color: #0000ff;"><strong><a title="Vendita Prodotti della Dieta Mediterranea" href="http://www.dispensasimplymed.it" target="_blank"><span style="color: #0000ff;">www.dispensasimplymed.it</span></a></strong>)</span> che mostra in modo veramente unico tutte le delizie che compongono le tante &#8220;Dispense Simply Med&#8221; suggerite da un comitato di mamme appositamente costituito e che ha lo scopo di comporre varie opportunità di assoluta convenienza per ogni tipo di esigenza: single, coppie, famiglie piccole e numerose, comunità piccole e grandi.</p>
<p>La politica alimentare che anima la Dispensa Simply Med è destinata a fare scuola. Nasce a tutela dei consumatori e delle Famiglie in modo particolare.<br />
Proprio le Famiglie &#8211; a parere degli Esperti che hanno realizzato questo straordinario progetto di diffusione della Dieta Mediterranea &#8211; sono quella parte della società che per affrontare la crisi dovranno rinunciare alla qualità. Per questo motivo Simply Med prende vita in Rete e propone il meglio a costi che in ogni caso tagliano il dispendio economico della grande distribuzione.</p>
<p>Entra dunque in Rete un progetto etico che in una sola Piattaforma e-commerce riesce a proporre una leadership indiscussa nella proposta di prodotti d&#8217;eccellenza testimoni di Qualità, Salute e Convenienza che si pone con il recupero delle migliori tradizioni contadine, in controtendenza ai cibi spazzatura causa di obesità infantile e di malattie che, come quelle cardiovascolari ad esempio, stanno affliggendo la società moderna.</p>
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